cuisine - Une petite vie tranquille face au bois

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Moelleux au chocolat

Parce que Tili en a parlé, voici la recette du moelleux au chocolat à la farine de châtaigne. Ingrédients- 200g de chocolat noir- 100g de margarine (ou beurre)- 3 c. à s. de farine de châtaigne- 150g de sucre- 6 oeufs- 1 pincée de sel Recette Préchauffer...

Posté par zozosteo à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, sucré

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17 mai 2013

La question du petit déjeuner

Tiflodocus: "Mais pourquoi on n'a pas de foie gras au petit déjeuner?" Bon, l'allergologue a rappelé que sans produit laitier, il ne faut pas hésiter à avoir la main lourde sur les protéines et le gras, même au petit déjeuner, mais quand même...

Posté par zozosteo à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: humour, cuisine, salé, bons mots, allergies

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15 mai 2013

Wedding cakes

Samedi dernier, une de mes meilleures amies, qui était ma témoin il y a 10 et 11 ans, se mariait à son tour. Outre mes liens avec elle, ce mariage était assez particulier, comme l'a observé BoucleRousse. Oh, rien d'extraordinaire, mais quelques spécificités....

Posté par zozosteo à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, sucré, allergies, affection, fête

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3 mai 2013

Le défi du 1er mai

Le 1er mai, c'est la fête. Alors pour fêter ça, nous avons eu à relever un petit défi, que voici: Concoctez un menu pour 14 personnes, dont 6 adultes et 8 enfants (de 19 mois à 16 ans), sachant que vous devez éviter: les fruits crus, les légumes crus,...

Posté par zozosteo à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, allergies, fête

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13 avril 2013

Mangez bio!

Hier soir, nous mangions des artichauts... bio! Pourquoi était-ce si particulier? Tout simplement, parce que le bio, c'est plus nourrissant et plus instructif. Enfin, plus nourrissant, c'est si vous y tenez vraiment, nous, nous avons botté en touche,...

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Tags: humour, cuisine, apprendre

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3 avril 2013

Gourmandises de Pâques

Bon, ces gâteaux n'ont rien de particulièrement pascal, mais je les ai faits pendant le week-end de Pâques, alors voilà. Par ailleurs, les 2 recettes viennent du magazine Elle, pourvues par Miaouville. Merci! Sablés Mixer ensemble: 150g de polenta 150...

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Tags: cuisine, sucré

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22 février 2013

THE trouvaille

Attention, évènement exceptionnel. Hier soir. Tiflodocus a mangé le premier éclair au chocolat de sa vie. Grâce à Sylvie, Tiflodocus découvre la baguette, et, hier soir, ça: On appelle Sylvie, on lui dit "voilà, je voudrais une pâtisserie sans gluten,...

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Tags: cuisine, sucré, allergies

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8 février 2013

Couteau/fourchette et fourchette/couteau

Ce soir, à table, Tiflodocus: "Papa, pourquoi, quand on met la table, on doit mettre le couteau à droite et la fourchette à gauche, et quand on mange, on fait le contraire?" Paparoule a été bien coincé pour répondre, parce que, lui aussi, il inverse!

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Tags: cuisine, apprendre

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14 janvier 2013

Restons les yeux et les oreilles ouverts!

Parce que si on lâche trop la vigilance, on se fait cueillir au tournant. Un exemple de ce matin, avec une question de Tiflodocus, comme ça, tout à trac, au petit déjeuner (avant que j'ai réellement ouvert les yeux, quoi): "A quelle heure la lune est...

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Tags: humour, cuisine, bons mots, apprendre, nuit

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7 janvier 2013

Epiphanie

Hier, c'était l'épiphanie. Ce qui veut dire qu'on mange une galette. Une galette, c'est d'abord une pâtisserie avec une fève dedans. J'ai déjà fait ça, et l'an dernier, j'avais raté le coche avec Tiflodocus, ce qui avait fini avec une fève dans... un...

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Tags: cuisine, sucré, fête

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