Devinette culinaire

C'est quoi, ce gâteau?

La couleur est assez réaliste, il y a donc un ingrédient... étrange dedans (pour changer!) et inhabituel chez moi. Ce n'est pas un ingrédient étrange ou qu'on ne trouve que dans les magasins "bio". Je l'ai même acheté au supermarché du coin.

Un indice? Voilà, l'image de ce que ça a donné dans le moule après démoulage, ça vous donnera une petite idée de la texture...

Comments

[Loulou]

Y'a qu'à demander ;) !

C'est ici :

http://www.mamina.fr/article-29349490.html



Voilà, j'attends la photo :) !

[Zozosteo]

Et Loulou, elle est où la recette???

Parce que ça, faut que je tente!!!

[Loulou]

Ah mais le gâteau sucré à l'avocat, ça existe ! Je n'ai jamais testé mais j'ai trouvé une recette sur la toile. Et la miss qui la donnait précisait qu'il était sans gluten, alors j'ai tenté ma chance !

[Zozosteo]

Sosso: oui! En fait, je pense que c'est la couleur et surtout l'excès de sucre qui ont produit ce résultat étrange. Car la pâte d'amande, c'est juste ça: des amandes broyées avec du sucre, et du colorant en l’occurrence.

[Sosso]

Ça se cuit de la pâte d'amande??????? Je comprends que ça ait fait un truc bizarre!