Cueillette
Ce week-end, en dehors de la fête des mamans, il se passait tout de même autre chose (heureusement pour BoucleRousse...). Donc, samedi matin, nous sommes partis tous les 4 faire une cueillette. Pendant que le papa cueillait des fleurs (et des épinards), les enfants et moi cueillions des fraises et des radis. Cela m'a permis de refaire une soupe de fanes, d'ailleurs...
De retour, j'ai préparé une nouvelle charlotte au chocolat pour le déjeuner du lendemain... cette fois, j'ai pris quelques photos.
Étape 1: tremper les biscuits dans une eau sucrée (avec un peu de vanille...) et tapisser le moule: 1,5 paquet de gâteaux!
Étape 2 la mousse au chocolat: 400g de Nestlé dessert et 8 oeufs plus tard, on verse dans les biscuits...
Je n'ai toujours pas de photo de la charlotte démoulée, car il n'en restait même pas une petite part, et même Tiflodocus en a mangé! Il a d'ailleurs eu l'air d'apprécier pas mal...
Et puis, pendant ce temps, je me suis attaquée à mon stock de fraises:
Un moment plus tard, ça donne ça:
Et on a goûté en trempant les biscuits qui restaient dans la confiture de fraise qui ne tenait pas dans les pots...