Une petite vie tranquille face au bois

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Quatre quart au citron

J'ai essayé cette recette issue du livre "Mes recettes préférées sans lait ni gluten", que je n'ai toujours pas fini d'exploiter, mais qui, décidément ne me déçoit jamais! Au lieu de faire un grand, j'ai fait plusieurs petits, ce qui me permettra d'en...

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Tags: cuisine, sucré, allergies

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29 mai 2013

Bien vu!

Sosso me l'avait dit, que BoucleRousse avait probablement besoin d'orthoptie. Elle avait bien vu. Nous avons vu un ophtalmo, qui a prescrit des séances, et nous nous sommes lancés. BoucleRousse a rencontré LA dame de la commune qui fait ça. ça tombe bien,...

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Tags: apprendre, Médical

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24 mai 2013

Le cadeau du jour...

Aujourd'hui, un patient m'a fait un beau cadeau. Il m'a fait caca dans la main. Si, si. Bon, il avait 1 mois, et moi, j'avais mis un gant. Mais quand même.

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Tags: humour, cadeau, travail

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23 mai 2013

Cookies Châtaignes

Cookie promis, cookie dû! Ingrédients: - 100g de sucre de canne- 120g de purée de noisette ou d'amande- 100g de farine de châtaigne- 100g de pépites de chocolat- 1 grosse banane bien mûre (200g) qui remplacent des oeufs (3 je pense)- 1/2 c à c de poudre...

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Tags: cuisine, sucré, allergies

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22 mai 2013

La température du jour

Ce matin, BoucleRousse voulait connaître la température extérieure. C'est toujours une question importante pour les enfants, parce que cela détermine quelle(s) épaisseur(s) ils vont devoir se tartiner pour être autorisés à sortir. (Qui a dit "En mai fais...

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Tags: humour, bons mots, apprendre

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20 mai 2013

Moelleux au chocolat

Parce que Tili en a parlé, voici la recette du moelleux au chocolat à la farine de châtaigne. Ingrédients- 200g de chocolat noir- 100g de margarine (ou beurre)- 3 c. à s. de farine de châtaigne- 150g de sucre- 6 oeufs- 1 pincée de sel Recette Préchauffer...

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Tags: cuisine, sucré

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17 mai 2013

La question du petit déjeuner

Tiflodocus: "Mais pourquoi on n'a pas de foie gras au petit déjeuner?" Bon, l'allergologue a rappelé que sans produit laitier, il ne faut pas hésiter à avoir la main lourde sur les protéines et le gras, même au petit déjeuner, mais quand même...

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Tags: humour, cuisine, salé, bons mots, allergies

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15 mai 2013

Wedding cakes

Samedi dernier, une de mes meilleures amies, qui était ma témoin il y a 10 et 11 ans, se mariait à son tour. Outre mes liens avec elle, ce mariage était assez particulier, comme l'a observé BoucleRousse. Oh, rien d'extraordinaire, mais quelques spécificités....

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Tags: cuisine, sucré, allergies, affection, fête

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3 mai 2013

Le défi du 1er mai

Le 1er mai, c'est la fête. Alors pour fêter ça, nous avons eu à relever un petit défi, que voici: Concoctez un menu pour 14 personnes, dont 6 adultes et 8 enfants (de 19 mois à 16 ans), sachant que vous devez éviter: les fruits crus, les légumes crus,...

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Tags: cuisine, allergies, fête

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