cuisine - Une petite vie tranquille face au bois

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Blinis banane

Vendredi dernier, j'ai regardé le journal de la santé, sur la 5. Il est rare que j'ai le temps de le faire (regarder la télé à 13h30 en semaine, c'est pas un truc facile...), et régulièrement un certain médecin-journaliste m'agace suffisamment pour que...

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Tags: cuisine, sucré

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11 septembre 2011

Panna cotta d'amande aux poires

ça faisait longtemps que je ne vous avais pas mis de recette. Il faut dire qu'ayant été assez peu disponible, je me suis peu aventurée dans de nouvelles expérimentations. Je dois avoir retrouvé un peu d'énergie, parce que je m'y remets! Voici donc un...

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Tags: cuisine, sucré

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15 août 2011

C'est presque officiel...

Il semblerait bien que mes 2 enfants aiment les huitres. BoucleRousse avait du goûter autour de ses 2 ans et tout de suite, elle avait aimé. On a mis plus de temps à faire tester à Tiflodocus, dans un 1er temps parce que le faire manger était déjà compliqué...

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Tags: cuisine

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30 juillet 2011

(presque) prêts

Voilà à peu près le contenu DES sacs d'épicerie que nous emportons. J'ai bien rajouté 4-5 trucs après, mais ils ont raté la photo de groupe! Je n'ai mis que des choses qui ne sont pas toujours évidentes à trouver, et omis tout ce qui est compatible mais...

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Tags: cuisine, voyage

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28 juillet 2011

mmmm.... Moelleux....

Pour nos anniversaires, je nous ai fait offrir un robot de cuisine, de la marque qui fait des mix magiques. Je n'ai pas encore eu beaucoup le temps de l'essayer, mais ce soir, je m'y suis mise, avec l'aide de Tiflodocus. Et je peux vous dire que Tiflodocus,...

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Tags: cuisine, sucré

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11 juillet 2011

Sucré - salé

Demain matin, je vais avoir le plaisir de faire une HGPO (comprendre "hyperglycémie provoquée par voie orale"), ce qui implique une prise de sang à jeun, ingérer 50g de glucose dilué dans de l'eau (sans vomir s'il vous plaît), attendre 1h dans le labo...

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Tags: humour, cuisine, Médical

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10 juillet 2011

Tarte courgettes - basilic

Cette semaine, dans mon campanier, j'ai eu des courgettes. Or, comme l'a dit une des convives ce midi, parfois, avec les courgettes, on s'ennuie un peu... Mais il proposaient une recette de tartelettes de courgettes et aubergines à l'origan, qui s'est...

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Tags: cuisine, salé

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12 juin 2011

Cueillette

La semaine dernière, c'était l'Ascension, avec son jeudi férié et sa météo agréable. Nous en avons profité pour aller faire une petite cueillette dans des champs pas très loin de chez nous. Tataline et Tonton Martin nous ont rejoint à la maison, en vélo...

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Tags: cuisine, famille, sucré, ballade

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25 mai 2011

Sondage

Ce matin, en arrivant au travail, j'avais envie d'un café. Or, j'ai une antiquité machine à café. J'ai donc lancé l'opération; vu l'âge (incertain) de la machine, j'ai, comme d'habitude, patienté. Et puis je suis revenue. Et puis repartie, repatienté,...

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Tags: cuisine, travail, sondage

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20 mai 2011

Gratin aux poireaux

Sosso ayant l'air de trouver que je cuisine des choses étranges, en voici une de plus! Ingrédients - 600g de poireaux - 4 oeufs - 30cL de crème cuisine (avoine, soja, riz, ou même crème fraiche!) - 4 c. à s. de purée de noisette (que j'ai remplacé par...

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Tags: cuisine, salé

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