cuisine - Une petite vie tranquille face au bois

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Super size me

Non, non, je n'ai pas enflé d'un coup! Enfin, pas autant et aussi vite qu'un certain monsieur. L'histoire, tout le monde en a entendu parler, lors de la sortie du film: un New Yorkais en pleine santé avec une hygiène de vie top, décide de suivre le mode...

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Tags: cuisine, apprendre, Médical

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19 juin 2010

Clafoutis

J'ai fait un clafoutis... ok, rien d'exceptionnel en cette saison. C'était, cette fois, avec des cerises et des groseilles. Ce n'est pas la 1° fois que je fais cette recette, et je n'ai jamais eu de remarque quand à l'absence de lait et de gluten. Ingrédients:...

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Tags: cuisine, sucré

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18 juin 2010

Soupe à la carotte

Hier, c'était campanier. Avec mes légumes, il y avait une recette que j'ai eu envie de tenter: Soupe de carottes aux fèves fraîches Ingrédients: 1.5 kg de carottes Huile d'olive 3/4L de bouillon de volaille 20 cL de crème de riz 3 feuilles de menthe 1kg...

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Tags: cuisine, salé

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17 juin 2010

Gratin

Le gratin, sans produit laitier, j'ai mis un certain temps à trouver comment faire. Sans compter que pour ça, il faudrait qu'on n'ait pas mangé tous les légumes avant que je m'y essaye...Il y a quelques temps, j'ai trouvé LA solution! Je fais cuire mes...

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Tags: cuisine, salé

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16 juin 2010

Chat tigré

Hier soir, les 2 adultes de la maison ont courageusement été au sport. Monsieur à la piscine, et madame à la gym (et cette fois, pas de prof en formation!). On a même joué avec des fit-ball, ces espèces de très gros ballons sur lesquels on peu (entre...

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Tags: humour, cuisine, visite

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12 juin 2010

Chat rayé

Cet après-midi, je me suis lancée dans des langues de chat. J'ai pris la recette dans le livre "vos desserts préférés sans lait ni gluten", que j'ai déjà utilisé plusieurs fois (gâteau de Pâques...). Pour 30 à 40 biscuits: - 60g de margarine sans lait...

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Tags: humour, cuisine, sucré

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31 mai 2010

Cueillette

Ce week-end, en dehors de la fête des mamans, il se passait tout de même autre chose (heureusement pour BoucleRousse...). Donc, samedi matin, nous sommes partis tous les 4 faire une cueillette. Pendant que le papa cueillait des fleurs (et des épinards),...

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Tags: cuisine, sucré

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25 mai 2010

Bilan

Ce week-end, nous avons donc eu la visite de mon filleul. Il y a quelques trucs que j'ai fait, à refaire... ou pas! A refaire: Le muffin mix (même fournisseur que la bière sans gluten) Mais avec encore plus de pépites et moins de cuisson: A refaire: l'eau...

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Tags: cuisine, salle-de-bain, allergies

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19 mai 2010

Devinettes

Ah oui, les devinettes, sur un blog, c'est sympa! ça anime un peu, le lecteur se sent un peu moins spectateur passif, ça donne un bon prétexte pour dire des trucs pas sympa au bloggeur, etc. Du coup, comme je suis bien en train ce soir (et que je n'ai...

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Tags: cuisine, salé, allergies

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16 mai 2010

Charlotte

Au chocolat... Il y a quelques temps, j'ai trouvé chez Schär des boudoirs. Tiflodocus ayant un peu passé l'âge de se faire les dents sur des boudoirs (il n'en a d'ailleurs jamais eu, finalement)(des boudoirs, hein! parce que des dents, il en a le nombre...

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Tags: cuisine, sucré

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