cuisine - Une petite vie tranquille face au bois

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En attendant les résultats...

Hier après-midi, en attendant les résultats des élections, je me suis occupée... J'ai même fini que par trouver que c'était une bonne idée de partager, alors on a proposé à des amis de passer. Voici le résultat de mon après-midi: - Un petit pain à la...

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Tags: cuisine, salé, sucré

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4 mai 2017

les muffins mystères dévoilés

Alors déjà, pour vous mettre en appétit, voici le livre dont j'ai tiré la recette: "Les épluchures", de Marie Cochard... Et l'épluchure utilisée ce sont... Ah, est-ce que je vous le dis? Un indice? C'est une épluchure qui pose souvent problème aux blondes...

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Tags: cuisine, sucré

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3 mai 2017

Muffins mystère

Il parait que je n'ai rien posté depuis longtemps. Je crois bien que c'est vrai! Alors je me rattrape un peu: Voilà, vous n'avez plus qu'à trouver l'ingrédient mystère. Un indice quand même: il ne s'agit pas de la farine, qui est assez classique ici....

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Tags: cuisine, sucré

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23 mars 2017

Quand le message est passé!

Ce matin, Tiflodocus et Miss Potée terminent leur petit-déjeuner en même temps (et désespérément tard...). Ils remportent leurs affaires dans la cuisine. Miss Potée, entraînée par l'élan de son frère qui doit non seulement rapporter sa vaisselle, mais...

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Tags: cuisine, apprendre

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1 février 2017

Pan-pain

Dimanche après-midi, j'ai fait un pain à la machine à pain. J'ai hésité à le prendre en photo tellement il était bien. Et puis je ne l'ai pas fait. J'aurais du! Parce que celui de cet après-midi... a quelques peu débordé! A part la demi-heure à nettoyer...

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Tags: cuisine, salé

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21 janvier 2017

Biscuits chocolat-vanille

Aujourd'hui, j'ai encore fait des biscuits... C'est de ma faute aussi: j'ai acheté le dernier magazine NIEPI, alors forcément, j'ai eu envie de faire une recette, au moins... Ingrédients: - 115g de chocolat- 45g de farine de riz- 10g de fécule de pomme...

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Tags: cuisine, sucré

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21 janvier 2017

"Un peu" de cuisine

Au mois de Novembre, pour l'anniversaire de BoucleRousse, un brownies décoré au goût du jour: Hier, pour un apéro-galette avec les voisins, des gougères: Et un "gâteau des rois" qui est comme une frangipane (Tiflodocus en a mangé 3 parts jusqu'à tomber...

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Tags: cuisine, salé, Noël, sucré, anniversaire

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18 décembre 2016

Avent: le dessert

Pour le thème du jour, je tombe bien! Ou bien je choisis mes jours En effet, hier, nous avons eu notre 1ère fête de Noël. Et j'ai fais un dessert. Un bûche! Une bûche sans gluten avec ganache montée au marron Ingrédients pour la génoise: - 30g de farine...

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Tags: avent, cuisine, Noël, sucré, tag

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3 décembre 2016

L'organisation, en fait...

L'organisation, en fait, c'est peut-être aussi celle d'aujourd'hui: nous fêtons cet après-midi l'anniversaire de BoucleRousse avec quelques membres de sa famille paternelle (on devrait approcher la quinzaine). Il est donc 8h30 en ce samedi matin, et,...

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Tags: cuisine, sucré, anniversaire

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17 novembre 2016

La cantine

L'autre jour, comme d'habitude, je vais chercher les enfants à la sortie de leurs écoles; pour des questions de trajet, je commence par Tiflodocus: j'arrive à la porte de l'école, un animateur l'appelle, il récupère son manteau/son cartable/son panier...

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Tags: humour, cuisine, bons mots, école, allergies

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